Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK) Universitas Mulawarman (UNMUL) melalui Program Studi (PS) Teknologi Hasil Perikanan (THP) mengundang para mitra terkait dalam acara Lokakarya Kurikulum yang berlangsung di Hotel Puri Senyiur, Kota Samarinda, Rabu, (15/03).
Lokakarya Kurikulum dilakukan untuk menyempurnakan kurikulum guna mencapai lulusan berkualifikasi sesuai dengan kebutuhan dunia kerja. Hal ini dikemukakan oleh Kepala PS THP FPIK UNMUL, H. Irman Irawan, S.Pi, M.P.,M.Sc.,Ph.D saat memberikan pemaparan.
“Program Studi Teknologi Hasil Perikanan mempelajari bagaimana mengolah hasil perikanan dari pasca panen hingga menghasilkan produk perikanan berkualitas tinggi yang zero waste dan ramah lingkungan, juga mempelajari manajemen industri dan bisnis perikanan,” jelasnya.
Menjadi program studi yang unggul dalam bidang pendidikan, penelitian dan penerapan IPTEK hasil perikanan khususnya dilingkungan hutan tropis lembab tahun 2027 diungkapkannya, menjadi visi THP. Sedangkan misi Program Studi dengan akreditasi baik ini salah satunya yakni, menyelenggarakan proses pendidikan yang berkualitas dibidang teknologi hasil perikanan untuk menghasilkan lulusan yang berdaya saing tinggi, berakhlak mulia dan berjiwa technopreneur.
Sementara itu, narasumber di lokakarya ini diisi oleh akademisi IPB University, Dr. Asadatun Abdullah, S.Pi.,MSM.,M.Si yang terkoneksi secara online melalui platform Aplikasi Video Conference Zoom Cloud Meeting. Panitia pun menghadirkan pelaku industri sekaligus alumni FPIK UNMUL, Faron Ali Baihaqi, S.Pi.
Mitra terkait juga terlibat aktif dalam sesi diskusi dan masukan dari beberapa pemaparan yang disampaikan, dimana dalam kesempatan tersebut dihadiri oleh perwakilan Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kalimantan Timur, Balai Besar POM, UMKM dan lainnya.
Sebelumnya, Ketua Panitia Lokakarya, Dr. Ir. Hj. Andi Noor Asikin., M.Si mengatakan, peninjauan kurikulum mutlak untuk dilakukan karena merupakan kewajiban perguruan tinggi. Bertujuan agar para mahasiswa dan alumni mendapatkan bekal ilmu sesuai dengan masukan dari para mitra atau pengguna lulusan.
“Harapan kami nantinya dari masukan bapak ibu sekalian berdampak pada lulusan kami yang mampu bersinergi serta sesuai dengan kebutuhan dunia kerja dan dunia industri. Oleh karena itu acara seperti ini sudah tentu rutin kami gelar setiap tiga sampai empat tahun sekali, sehingga kurikulum yang kita implementasikan sesuai dengan tuntutan zaman,” urainya.
Dari lokakarya ini pula tambahnya, akan terdapat draf rencana kurikulum yang akan disahkan juga berlaku bagi para mahasiswa FPIK UNMUL pada tahun akademik 2023.
Dekan FPIK UNMUL, sebelum membuka acara secara resmi mengapresiasi tinggi kegiatan ini serta menyatakan harapan dan keinginannya agar lulusan UNMUL khususnya FPIK memiliki daya saing yang tinggi di dunia industri dan menjadi sesuatu yang berguna bagi bangsa dan negara. (hms/frn)
Foto: Firdan Farezal dan Reza Maulana Yusuf
Published Date : 15/03/2023 19:49:00
