Universitas Mulawarman (UNMUL) mengadakan kegiatan bertajuk ‘Kick Off Inovasi: Menggali dan Mendorong Hilirisasi Potensi Sektor Perkebunan, Perikanan, dan Peternakan’ yang berlangsung pada hari Sabtu (14/12/24) di Hotel Bumi Senyiur. Kegiatan kolaborasi antara Fakultas Pertanian (FAPERTA) dengan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan (FPIK) ini bertujuan untuk mengidentifikasi peluang hilirisasi produk unggulan daerah, sekaligus menjembatani kolaborasi antara dunia akademik dan pelaku usaha di sektor perkebunan, perikanan, dan peternakan.
Kegiatan ini menghadirkan sejumlah narasumber yang merupakan pelaku usaha sukses dari berbagai sektor. Para narasumber berbagi pengalaman mereka dalam mengelola bisnis, menghadapi tantangan pasar, dan memanfaatkan teknologi untuk meningkatkan nilai tambah produk.
“Acara ini bertujuan untuk menginisiasi langkah-langkah konkrit dalam menggali ketiga potensi tersebut baik dari segi inovasi, teknologi, kolaborasi lintas sektor maupun riset,” pungkas Wakil Ketua Panitia, Dr. Odit Ferry Kurniadinata, S.P., M. Si., dalam laporannya.
Kegiatan ini terbagi dalam beberapa sesi, termasuk presentasi dari narasumber yang mengulas keberhasilan mereka dalam hilirisasi produk.
Selain itu, sesi diskusi interaktif yang membuka ruang bagi dosen, pihak kedinasan terkait, dan para pelaku usaha untuk bertukar ide mengenai peluang hilirisasi baru di masing-masing sektor.
Kegiatan ini juga menjadi momentum untuk memperkenalkan program riset aplikatif dari UNMUL yang berfokus pada pengembangan sektor unggulan daerah.
"Kami mengundang para pelaku usaha, stakeholder, dan pemerintahan untuk berkolaborasi merealisasikan seluruh hasil riset menjadi usaha berkelanjutan,” jelas Staf Khusus Wakil Rektor Bidang Perencanaan, Kerja Sama, dan Humas, H. Irman Irawan, S.Pi., MP., M.Sc., Ph.D., pada sambutannya yang mewakili Rektor UNMUL.
Kegiatan ‘Kick Off Inovasi’ ini diakhiri dengan perumusan rekomendasi strategis untuk mendukung hilirisasi potensi sektor perkebunan, perikanan, dan peternakan. Rekomendasi ini meliputi penguatan sinergi antara perguruan tinggi dan pelaku usaha, peningkatan akses teknologi bagi pelaku usaha kecil, dan pengembangan kurikulum berbasis kewirausahaan.
Melalui suksesnya acara ini, UNMUL berharap dapat menjadi pemantik inovasi yang mendukung pertumbuhan ekonomi lokal berbasis sumber daya alam yang berkelanjutan.
Penulis: Raisha Azzahro
Editor: Sulkarnain
Foto: Mursyid Mugni